Rouleaux de films pour sous-vide, 20 x 300 cm

Rouleau de film étroit — Films de mise sous vide SILVERCREST®, 3 rouleaux (l 20 x L 300 cm)

Fermé hermétiquement, frais plus longtemps : protection des arômes et protection contre l'humidité de qualité professionnelle

Le film de mise sous vide assure un scellage étanche à l'air et aux arômes qui protège les aliments contre la transmission des odeurs et la perte de liquide. Grâce à la surface structurée, l'air peut être éliminé de manière fiable, de sorte que la viande, les légumes et le fromage restent frais plus longtemps et que le goût est conservé. Cette propriété facilite le portionnement et la préparation des repas, car les portions emballées sous vide peuvent être empilées proprement et stockées en the gain de place.

Pour les cuisiniers amateurs et les fans de sous‑vide : résistant à la chaleur et au froid

Grâce à la résistance à la température de −20 °C à 110 °C, le film convient aussi bien au stockage dans le compartiment congélateur qu'à la cuisson sous‑vide douce. La résistance à la chaleur et au froid signifie que les sachets sous vide conservent leur forme lors du chauffage ou de la congélation et ne libèrent aucune substance nocive. Cela permet d'utiliser des méthodes de cuisson telles que la cuisson à basse température en toute sécurité tout en préparant les provisions en douceur.

Pratique au quotidien : manipulation, compatibilité et option micro-ondes

La longueur de rouleau de 3 m chacun et la largeur d'environ 20 cm conviennent à de nombreux appareils de mise sous vide courants et offrent suffisamment de matériel pour plusieurs utilisations. Après l'ouverture, les sachets portionnables peuvent être réchauffés au micro-ondes si le film est ouvert, ce qui facilite la décongélation et le réchauffement. Le traitement facile du matériau plastique permet une découpe propre et un remplissage simple sans post-traitement compliqué.

Stockage et aptitude au quotidien : équipement en set pour une utilisation flexible

Le set de 3 rouleaux offre de la flexibilité pour différentes utilisations : un rouleau pour la congélation, un pour la cuisson sous‑vide et un comme remplacement ou pour les tailles de portion. Grâce au format étroit, les rouleaux conviennent particulièrement aux petites cuisines, aux utilisations mobiles ou lorsqu'il y a peu d'espace de stockage disponible. Le faible poids des rouleaux facilite le transport et le stockage des provisions.

Optez pour les rouleaux de film SILVERCREST® en version étroite lorsqu'un scellage sous vide fiable et une résistance à la température sont importants pour le quotidien et pour le sous‑vide — en cas de questions, le service client de Lidl Online se fera un plaisir de vous aider.

Propriétés

Résistance à la température pour des applications polyvalentes

Le film est conçu pour une plage de température de −20 °C à 110 °C, ce qui le rend adapté aussi bien à la congélation qu'à la cuisson douce à basse température. Cette plage explique pourquoi les aliments emballés sous vide sont stockés en toute sécurité dans le froid et conservent leur consistance lors du réchauffement, sans que le film ne se déforme ou ne ramollisse.

Film structuré pour un vide optimisé

La surface structurée permet une évacuation efficace de l'air lors de la mise sous vide, car des canaux se forment pour faciliter l'élimination de l'air résiduel. Le résultat est une fermeture plus étanche et moins d'humidité résiduelle dans le sachet, ce qui prolonge la durée de conservation et réduit les brûlures de congélation.

Trois rouleaux en set pour une organisation pratique

Le set contient 3 rouleaux, mesurant chacun 3 m de long, de sorte que différents domaines du ménage ou différentes préparations peuvent être servis en parallèle. Cette répartition crée de l'organisation, car les rouleaux individuels peuvent être assignés à des fonctions spécifiques, par ex. la congélation, le sous‑vide et la conservation quotidienne.

Matériau et dimensions pour une utilisation compatible

Les rouleaux sont en plastique et ont des dimensions d'env. l 20 x L 300 cm pour un poids d'environ 98 g par rouleau. Ces dimensions compactes facilitent la manipulation et s'adaptent à de nombreux appareils de mise sous vide sans que le matériau dépassant n'occupe inutilement de place.

Caractéristiques du produit

FAQ

Pour quels appareils les rouleaux conviennent-ils ?

Les rouleaux conviennent à la plupart des appareils de mise sous vide du commerce, en particulier aux modèles qui traitent des rouleaux plats. En cas de doute, vérifiez la spécification de l'appareil.

Les sachets peuvent-ils être utilisés dans le congélateur ?

Oui, le film résiste au froid jusqu'à −20 °C et convient donc à un stockage sûr dans le compartiment congélateur.

Les rouleaux conviennent-ils pour le sous‑vide ?

Oui, le film résiste à la chaleur jusqu'à 110 °C et convient donc à la cuisson sous‑vide douce.

Quelle quantité de matériel se trouve sur un rouleau ?

Un rouleau a une longueur de 3 m et une largeur d'env. 20 cm, ce qui permet plusieurs portions.