Gugelhupf, avec poignées

Gugelhupf, avec poignées

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Coox

Gugelhupf, avec poignées

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Couleur : gris bleu
Quantité
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Réf. : 100386348002

Description

COOX Kouglof avec poignées Moule à kouglof

Cuisson homogène grâce à une surface revêtue

La surface antiadhésive garantit que les restes de pâte ne collent pas et que le gâteau se démoule proprement lorsqu'on le retourne. Le revêtement permet un graissage réduit et diminue ainsi l'effort de préparation supplémentaire. En particulier pour les cakes moelleux, la surface uniforme conduit à un brunissement constant et à un résultat visuel lisse qui se laisse portionner sans problème.

Extraction et service sûrs grâce à des poignées renforcées

Le cadre renforcé en métal au niveau des poignées confère au moule une structure solide et empêche toute torsion lors du transport du four à la table. Les poignées offrent une prise ferme même lorsqu'elles sont entièrement remplies, de sorte que le service s'effectue de manière contrôlée et sûre. Cela réduit le risque de renversement et préserve les pâtisseries ainsi que les nerfs dans les situations de cuisine stressantes.

Robustesse et combinaison de matériaux résistants à la chaleur pour le quotidien

Le moule est composé de métal et de silicone et supporte des températures de −40 °C à 230 °C, ce qui le rend adapté à diverses méthodes de cuisson. La combinaison de matériaux offre une stabilité dimensionnelle à des températures de cuisson élevées tout en assurant une certaine flexibilité lors du démoulage des pâtisseries. Ces propriétés rendent le moule durable et adapté à un usage quotidien pour des cuissons fréquentes.

Design facile d'entretien pour gagner du temps en cuisine

Le moule est compatible avec le lave-vaisselle et se nettoie rapidement grâce au revêtement lisse, même lorsque des restes ont séché. Cela fait gagner du temps après la cuisson et réduit l'effort lors de la préparation de nouvelles pâtisseries. Grâce à son format compact et à sa conception plate, le moule se range de manière peu encombrante dans un placard ou sur une étagère.

Pour les pâtissiers amateurs qui accordent de l'importance à une manipulation sûre et à des résultats propres, le moule à kouglof COOX avec poignées est le choix pratique pour la routine de pâtisserie quotidienne.

Propriétés

Revêtement spécial pour un démoulage sans problème

La surface antiadhésive spéciale réduit l'adhérence de la pâte et permet un démoulage propre du gâteau en le retournant. Pour les pâtes humides ou riches en sucre, la surface reste lisse, de sorte que le moule peut être utilisé sans graissage supplémentaire. Cela signifie moins de préparation et un aspect visuel uniforme de la pâtisserie finie.

Cadre renforcé en métal pour la stabilité

Le cadre renforcé en métal garantit que le moule ne se déforme pas lors du soulèvement et que les poignées offrent une prise ferme même avec une charge de remplissage élevée. Cette construction minimise les oscillations et assure une manipulation sûre lors de la sortie du four ainsi que lors du transport vers le lieu de service. Ainsi, le moule à gâteau conserve durablement sa fonctionnalité.

Résistance à la chaleur et propriétés des matériaux

La combinaison de métal et de silicone permet une résistance à la température de −40 °C à 230 °C, ce qui rend le moule utilisable pour différents types de préparation. Le matériau offre une bonne stabilité dimensionnelle à des températures élevées et une flexibilité suffisante pour détacher les pâtisseries en douceur. La finition robuste favorise une utilisation fréquente sans perte de qualité.

Manipulation et rangement faciles d'entretien

Le moule est compatible avec le lave-vaisselle, facile à nettoyer et prend peu de place dans le placard. Grâce à sa conception étanche, il convient aux pâtes garnies et évite les fuites indésirables pendant la cuisson. Cette combinaison de confort de nettoyage et de conception peu encombrante rend le moule particulièrement pratique pour la pâtisserie régulière.

Caractéristiques du produit

Caractéristique

Valeur

Forme

Kouglof

Matériau

Métal, silicone

Perforation thermique

non

Conduction thermique

-

Étanche

oui

Résistance à la température

−40 °C à 230 °C

Dimensions

env. L 29,5 cm x l 24 cm x H 10 cm

Compatible micro-ondes

non

Compatible lave-vaisselle

oui

FAQ

Pour quels gâteaux le moule est-il particulièrement adapté ?

Le moule convient principalement pour les cakes, les gâteaux marbrés et les pâtes moelleuses qui nécessitent une température de cuisson homogène et un démoulage sans problème.

Le moule doit-il être graissé ?

Grâce à la surface antiadhésive spéciale, aucun graissage n'est en principe nécessaire, mais une légère préparation peut néanmoins être recommandée pour les recettes très riches en sucre.

Jusqu'à quelle hauteur la pâte peut-elle être versée ?

Pour éviter tout débordement, il est recommandé de remplir le moule au maximum aux deux tiers, selon la recette et le volume de la pâte.

Le moule est-il adapté au four à chaleur tournante ?

Oui, le moule résiste à des températures allant jusqu'à 230 °C et peut être utilisé dans les fours traditionnels à chaleur tournante.

Comment effectuer au mieux le nettoyage ?

Le moule est compatible avec le lave-vaisselle ; les résidus tenaces peuvent être éliminés avec de l'eau tiède et une brosse douce.

Existe-t-il un service client en cas de questions sur l'utilisation ?

Pour toute question, le service client de Lidl Online se fera un plaisir de vous aider ; les coordonnées pour nous contacter se trouvent sur le site web.